questo è un dolce veloce da fare,serve:
rioctte da 100 grammi
zucchero minimo due cucchiaini da caffè
cacao amaro in polvere da 1 a 3 cucchiaini da caffè
-Pigliare le ricottine (meglio di pecora ,sono più saporite) amalgamare lo zucchero ,dopo aver amalgamato lo zucchero spolverare con il cacao amaro e servire
-per i più golosi anche un goccio di sciroppo all'amarena.
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