-Latte
-uova
-miele
-pepe
ogni 600cc di latte c'è bisogno di 5 uova.
in un recipiente di coccio versare il latte ,dolcificarlo con il miele,metterlo sul fuoco appena comincia a bollire aggiungere le uova e mescolare , quendo si è rappreso vervarlo in una terrina e cospargelo di pepe. Questo dolce era in uso presso le legioni romane,buona giornata
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